2018年04月18日

糖質オフのフルコース料理、食べてみたい






コロンボです。こんにちは。


ビットコインのマイニングに投資しています。毎日マイニングしてくれます。どれだけ増えたか毎日確認するのがほんとに楽しいですよ。

bitclub ビットコインのマイニングを始めるなら安心で実績あるファームで


では、今日も「美」と「健康」の情報をお届けしたいと思います。


「糖質制限」は主食を減らすことが一つのポイントになります。


糖質制限が今ほど認知されていなかった頃、肉には糖質がほとんど無いので、肉ばかり食べて痩せることが出来るダイエット、という風なとらえ方をするメディアもありました。


糖質を抑えるという意味では確かにそうかも知れませんが、肉ばかり食べて栄養バランスが取れるわけがありません。栄養バランスを取ることもやはり大事です。


糖質を抑えるとなると偏った食事になるようなイメージもあるようですが、糖質制限をしながらも美味しくて楽しい食事はもちろん出来ます。


糖質制限料理を出すレストランのパイオニア「Botanica」さんをご存じでしょうか。


糖質を抑えたイタリア料理のフルコースをいただけるそうです。


コースの中身は、


Antipasto

さまざまなハーブでマリネした海の幸サラダ 糖質2.5g


Primo piatto

ズワイ蟹と生雲丹・プルチーニ茸の糖質制限タリオリーニカルボナーラ仕立て 糖質7.6g


Secondo piatto

40日間以上熟成させた黒毛和牛もも肉炭火焼き 糖質5.1g


Pane

糖質制限テーブルパン 糖質1.85g


Dolce

苺のヨーグルトムースと糖質制限アイスクリーム 5.8g


となっています。


デザートまで付いたフルコースです。それでいて糖質20g強というのはすごいですね。一度は私も食べて見たいと思います。


でも糖質制限は毎日のことなので、当たり前ですが高額な費用を払ってレストランで食事を繰り返すというわけには行きません。


そこでバランスを取りながら糖質制限を実践するのには、「主食」を減らすことが最も実践しやすいと思います。


普段の夕食の「ご飯」を減らし「豆腐」を加える、だけで糖質は減り、バランスも保てます。いかがでしょうか。





posted by top at 09:51| 大阪 ☁| Comment(0) | ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: